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風味水設備生產(chǎn)廠家中小型全套風味碳酸飲料生產(chǎn)線設備
來源:科信飲料機械時間:2019-11-09瀏覽次數(shù):8881
一.溫州科信帶您了解什么是風味水:
1.風味水是一種飲用純凈水,其中添加一些食品級添加劑,如竹葉水風味水,紅棗水風味水,脈動風味水,蘇打水風味水等常見水飲料。
2.從桃子、蘋果和櫻桃到檸檬、橙子和混合水果口味,越來越多的消費者轉向風味水,以美味和方便的方式來解渴。
3.千百年來,風味和芳香產(chǎn)品通常是具有令人愉悅香味的天然植物源性成分,一直用于提升食品和飲料的口味。不管是天然的還是合成的成分,溫州科信都具有相關經(jīng)驗并了解如何發(fā)揮這些材料的效用,同時提供一系列定制設備和工藝解決方案,能夠從一開始就有效工作。
4.不管是什么口味,生產(chǎn)工藝本質上相同。將濃縮粉劑融于水中、添加糖,然后是可選的碳酸化步驟,后灌裝。
二.市場上常見風味水的分類:
1.果味飲料:以食糖和(或)甜味劑、酸味劑、果汁、食用香精、茶或植物抽提液等的全部或其中的部分為原料調制而成的果汁含量達不到水果飲料基本技術[要求果汁含量(質量分數(shù)):5O~10%]的飲料,如橙味飲料、檸檬味飲料。
2.乳味飲料:以食糖和(或)甜味劑、酸味劑、乳或乳制品、果汁、食用香精、茶或植物抽提液等的全部或其中的部分為原料,經(jīng)調配而成的乳蛋白含量達不到配制型含乳飲料基本技術要求[乳蛋白質含量(質量分數(shù))≥1.0%]的,或經(jīng)發(fā)酵而成的乳蛋白含量達不到乳酸菌飲料基本技術要求[乳蛋白質含量(質量分數(shù))≥0.7%]的飲料。
3.茶味飲料:以茶或茶香精為主要賦香成分.茶多酚(tea polyphenols)含量達不到碳酸茶飲料基本技術要求(茶多酚含量≥100 mg/kg)的飲料。
茶多酚是茶葉中多酚類物質的總稱,包括黃烷醇類、花色苷類、黃酮類、黃酮醇類和酚酸類等,其中以黃烷醇類物質(兒茶素)為重要。茶多酚又稱茶鞣或茶單寧,是形成茶葉色香味的主要成分之一,也是茶葉中有保健功能的主要成分之一。
4.咖啡味飲料:以咖啡或咖啡香精為主要賦香成分,咖啡因含量達不到咖啡飲料基本技術要求(咖啡因含量:200mg/kg~400mg/kg)的飲料.不含低咖啡因咖啡飲料。
5.其他風味飲料。
三.溫州科信風味水飲料整套生產(chǎn)設備簡介:
1.水處理設備:采用美國原裝納濾膜(如純凈水用RO膜)水源可用地下水或者自來水,保證出水水質達到純凈水標準。一級水電導率40以下,二級水10以內(nèi)。此系統(tǒng)包括石英砂罐活性炭罐原水罐子水處理臭氧滅菌設備等。
2.調配罐(原水罐,純水罐,配料罐)。調配罐主要對物料進行攪拌、混配、調和、均質等,不銹鋼調配罐根據(jù)生產(chǎn)工藝的要求設計結構及配置可標準化機人性化。調配罐在攪拌過程中可實現(xiàn)進料控制、攪拌控制及其他手動、自動控制等。調配罐的結構由攪拌罐體、攪拌罐蓋、攪拌器、支承、傳動裝置、軸承等選用材料可根據(jù)不同的工藝要求選用碳鋼或不銹鋼等材料來制作。由于用戶生產(chǎn)工藝要求的不同,攪拌器可配置漿式、錨式、框式、螺旋式等多種形式。
3.均質機。食品加工中的均質機的應用:食品加工中的均質機是指將物料的料液在擠壓,強沖擊與失壓膨脹的三重作用下使物料細化,從而使物料能更均勻的相互混合,比如奶制品加工中使用均質機使牛奶中的脂肪破碎的更加細小,從而使整個產(chǎn)品體系更加穩(wěn)定。牛奶會看起來更加潔白。均質主要通過均質機來進行的。是食品、乳品、飲料的行業(yè)的重要加工設備。
4.超高溫滅菌機。適用于鮮乳、果汁、飲料、棒冰、及冰淇淋漿料、醬油、豆?jié){、煉乳、酒類等液體物料的瞬時滅菌,也可以用于流體物料的滅菌。本設備的進料與出料均采用三通旋塞,流量可以根據(jù)需要調節(jié),使用可靠。
5.多功能吹瓶機。整機操作采用觸摸屏操作,實現(xiàn)人機對話。特殊設計的二次吹氣系統(tǒng),確保瓶子成型質量穩(wěn)定。加熱器采用四段式紅外線調溫控制,數(shù)字式自動穩(wěn)壓調溫系統(tǒng),可根據(jù)用戶不同瓶坯設定相應的加熱溫度。具有結構合理、占地面積小、耗電耗氣少、穩(wěn)定性強等特點。
6.理瓶機。PLC控制結合變頻調速確保整條生產(chǎn)線同步運轉。采用三次推舉排瓶機構,提高出瓶效率。特色設計落瓶組件適應不同長度瓶子。出瓶拔輪設有卡瓶檢測器。傘形塔上裝有檢測器,通過啟停提升機來控制主機艙內(nèi)的儲瓶量。反瓶在出瓶拔輪與風送道掛瓶口銜接輸出,避免中途翻到卡瓶。出瓶處由同步帶及星輪控制,確保出瓶穩(wěn)定、無倒瓶、擠瓶現(xiàn)象。全機采用集中潤滑系統(tǒng)進行定點、定時、定量的潤滑。
7.上瓶設備(碼垛機,PET瓶風送設備)。風道輸送線,專業(yè)的設計用于各種形狀和尺寸的空PET瓶輸送。模塊化設計,風道安裝和車間生產(chǎn)線布局簡單快速??蔀椴煌?guī)格的瓶型設計不同的輸送方式。通過對風壓、風速的調節(jié)實現(xiàn)輸送速度的控制。
8.瓶蓋清洗機。主要用于瓶蓋消毒。藥水沖洗瓶蓋,可解決瓶蓋在運輸,儲存過程中產(chǎn)生的灰塵。
9.三合一灌裝機。三合一灌裝機采用星輪傳動技術,實現(xiàn)全自動洗瓶、灌裝、封蓋等工序。風送道與進瓶撥輪直連,瓶子傳輸采用全程卡瓶頸技術,變換瓶形無須調整設備高低。三合一機組內(nèi)部一次完成洗瓶、灌裝、封蓋三道工序,瓶子磨損小、傳動準確平穩(wěn)。高速大流量重力灌裝閥,灌裝速度快,液面準確無液損。出瓶撥輪瓶底托板采用螺旋下降方式,變換瓶形無須調整出瓶輸送鏈高度。
四.溫州科信公司近年服務客戶工程案例展:
中韓合資佳維多飲品有限公司提供維生素功能飲料、玉米汁飲料生產(chǎn)線整體工程項目;
安徽寧國詹氏山核桃露飲料整套生產(chǎn)設備;
湖北長陽葛美生物科技有限公司葛根飲料整套生產(chǎn)設備;
鄭州輕工業(yè)學院實驗室果蔬汁整套生產(chǎn)線及桶裝純凈水整套備;
重慶秀滄生態(tài)農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司金銀花飲料整套生產(chǎn)設備;
北京德蘭和創(chuàng)科技有限公司提供調味品整套設備;
山東維榕食品有限公司核桃乳飲料整套生產(chǎn)設備;
濟源市濟水源飲品有限公司大桶水、瓶裝水整套生產(chǎn)設備;
陜西寶爾康乳業(yè)有限公司日產(chǎn)量100T液態(tài)奶交鑰匙工程;
鄭州大自然食品乳品有限公司果汁飲料、醋飲料成套設備;
許昌鄢陵水之郎飲品有限公司純凈水、蘇打水整套生產(chǎn)設備;
曹縣魯牛乳業(yè)有限公司提供乳品飲料設備;
河南咖秀食品有限公司植物蛋白飲料三條線整體工程項目;
河南鼎尊飲品有限公司棗汁飲料整套生產(chǎn)設備;
蘇州南溪山飲品有限公司提供茶飲料、碳酸飲料生產(chǎn)線;
金綠源中國生物科技有限公司提供整套果汁生產(chǎn)線;
廈門烽泰貿(mào)易有限公司提供果汁前處理設備;
臨潁南街村集團飲品有限公司提供蘇打水整套設備;
北京佳瑞翔科技發(fā)展有限公司提供果汁配套設備;
三門峽湖濱果汁飲料有限公司果汁配料系統(tǒng)整套設備;
遂平天中百仕樂飲品有限公司蘋果醋飲料整套生產(chǎn)設備;
河南鼎尊飲料有限公司棗汁棗酪配料系統(tǒng)生產(chǎn)設備;
西峽榮源食品有限責任公司獼猴桃果汁飲料配料系統(tǒng)生產(chǎn)設備;
新鄉(xiāng)天源飲料食品廠果汁飲料、醋飲料成套設備;
河南天潤真露飲料有限公司蛋白飲料整體生產(chǎn)設備;
鄭州新綠食品有限公司提供整套果汁生產(chǎn)線;
漯河市永利食品有限公司涼茶飲料生產(chǎn)設備;
河南康然食品有限公司果汁成套生產(chǎn)設備;
漯河花花牛乳業(yè)有限公司配料系統(tǒng)整套生產(chǎn)設備;
福建寧德葛紅山食品有限公司純凈水生產(chǎn)整套設備;
河南中萬農(nóng)業(yè)提供全套水果酵素飲料生產(chǎn)設備;
鞏義市山水農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司提供整套葡萄酒生產(chǎn)線設備;
湖北華蒜豆生物科技有限公司提供全套酵素飲料生產(chǎn)線設備;
貴州古方堂生物科技有限責任公司提供全套黃酒生產(chǎn)設備;
河北鄉(xiāng)瑤乳業(yè)有限公司提供全套牛奶生產(chǎn)線設備;
陜西寶爾康乳業(yè)有限公司日產(chǎn)量100T液態(tài)奶交鑰匙工程;
山西牧同乳業(yè)有限公司提供全套牛奶生產(chǎn)線設備;
鄭州果蔬研究所提供整套果酒生產(chǎn)線設備;
現(xiàn)代牧業(yè)(集團)有限公司提供牛奶灌裝、封口設備;
蒙牛乳業(yè)(眉山)有限公司提供全套牛奶生產(chǎn)線設備;
石家莊君樂寶乳業(yè)有限公司提供全套牛奶生產(chǎn)線設備;
河南寶樂乳業(yè)有限公司提供全套牛奶生產(chǎn)線設備;
河南養(yǎng)生殿酒業(yè)提供全套黃酒生產(chǎn)設備;
重慶沃豐啤酒有限公司提供全套啤酒生產(chǎn)線設備;
佛山摩特堡啤酒有限公司提供全套啤酒生產(chǎn)線設備;
河南科技大學提供全套果汁、果酒飲料生產(chǎn)線設備;
河南君來菌往農(nóng)業(yè)技術開發(fā)有限公司提供全套塑料瓶裝碳酸飲料生產(chǎn)線設備;
鄭州乾誠榴業(yè)有限公司提供全套石榴果酒生產(chǎn)線設備;
五.科信公司可以為您提供的售后服務:
1.設備的安裝調試:根據(jù)不同的生產(chǎn)設備委派有經(jīng)驗專業(yè)技師、工程師負責安裝調試,按合同要求按期完成其工作,并驗收合格進入正常生產(chǎn)。
2.售后服務檔案化:顧客所購的生產(chǎn)設備安裝調試后,所有相關信息將進入專項檔案服務管理系統(tǒng),使用運轉情況會及時受到我公司的關注,具有快捷及時的服務及定期回訪程序。
3.服務時間承諾:生產(chǎn)設備到達顧客廠房前請與售后服務部預約調試人員到達現(xiàn)場時間,根據(jù)要求會按期到達現(xiàn)場,設備運行中出現(xiàn)緊急情況不能處理時,直接反饋到售后服務部,工作時間外請于合同當事人或營銷負責人取得聯(lián)系,當接到通知后12小時到達現(xiàn)場。
4.專業(yè)技術培訓:為保證顧客技術人員能夠熟練掌握設備的性能及操作保養(yǎng)程序,除現(xiàn)場培訓外,可向顧客提供到我公司內(nèi)部接受專項技術的培訓,根據(jù)實際需要將邀請顧客到我公司飲料生產(chǎn)實驗廠、樣板廠接受培訓。
5.零配件的供應:常年充足供應零配件,隨時快速辦理電話郵購業(yè)務,大修配件計劃可上門服務,為顧客節(jié)省時間及費用。
6.定期巡回服務:根據(jù)顧客滿意度調查結果及顧客的不同要求,按計劃分期分批走訪用戶,隨時解決顧客在生產(chǎn)中的問題,并通過總結持續(xù)改進,以達到顧客滿意。屆時請顧客認真填寫《顧客滿意度調查表》及《用戶服務卡》。
7.承接設備的大、中、小修:公司承接大、中、小修理,修理用件以廠價10%優(yōu)惠供應,大修30天,中修15天,小修3-7天完成。
8.信息服務:為方便顧客更多的了解飲料市場發(fā)展及包裝設備的發(fā)展趨勢,我公司將及時向您通報信息,定期向顧客郵寄我公司咨詢雜志。
9.質量承諾:溫州科信機械制造有限公司所提供的設備保證是全新、先進可靠的,符合工藝要求的產(chǎn)品,并自交貨之日起保質一年(易損件不在三包范圍之內(nèi))。
24小時服務熱線:135 9264 3205,張經(jīng)理。(微信同號)